Stahl-Küchenmesser Rosmarino Blacksmith's Santoku
- Breite Klinge aus hochwertigem rostfreiem Edelstahl.
- Beidseitig von Hand geschliffene Klinge im 15°-Winkel für langanhaltende Schärfe und Beständigkeit.
- Ergonomische Griffform für besseren Halt.
- Einfache Reinigung unter fließendem Wasser.
Produktbeschreibung
Das perfekte Küchenmesser Rosmarino Blacksmith's Santoku für alle Kochprofis oder Anfänger! Mit seiner breiten Klingenform wird es in der japanischen Küche als Messer der drei Tugenden bezeichnet, da es hervorragende Eigenschaften zum Schneiden von Gemüse, Fisch und Fleisch hat. Die Klinge besteht aus rostfreiem Edelstahl in deutscher Qualität, der robuste Griff ist aus hochwertigem eingespritztem ABS-Kunststoff gefertigt und ermöglicht maximale Belastung. Die professionelle Schärfe hilft Ihnen, sowohl größere als auch kleinere Stücke von Lebensmitteln schnell und präzise zu schneiden. Ein Vorteil des Messers ist die beidseitig von Hand geschliffene Klinge im 15°-Winkel für langanhaltende Schärfe und Beständigkeit. Durch den speziellen Schliff ist das Messer zusätzlich beständig gegen Korrosion, Rost und Flecken. Das Messer lässt sich leicht unter fließendem Wasser mit etwas Spülmittel reinigen.
Einzelheiten
- Klingenmaterial: rostfreier Edelstahl.
- Griffmaterial: ABS-Kunststoff.
- Stahltyp: XC30Cr13.
- Klingenlänge: 18 cm.
- Grifflänge: 13,5 cm.
- Klingenstärke: 2,5 mm.
- Schleifwinkel: 15°.
- Klingenhärte: HRC 54 (+/– 2).
- Klingenschärfe: <12 Nm.
- Maße: 32 x 4,5 cm.
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Stahl-Küchenmesser Rosmarino Blacksmith's Santoku
- Breite Klinge aus hochwertigem rostfreiem Edelstahl.
- Beidseitig von Hand geschliffene Klinge im 15°-Winkel für langanhaltende Schärfe und Beständigkeit.
- Ergonomische Griffform für besseren Halt.
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Produktbeschreibung
Das perfekte Küchenmesser Rosmarino Blacksmith's Santoku für alle Kochprofis oder Anfänger! Mit seiner breiten Klingenform wird es in der japanischen Küche als Messer der drei Tugenden bezeichnet, da es hervorragende Eigenschaften zum Schneiden von Gemüse, Fisch und Fleisch hat. Die Klinge besteht aus rostfreiem Edelstahl in deutscher Qualität, der robuste Griff ist aus hochwertigem eingespritztem ABS-Kunststoff gefertigt und ermöglicht maximale Belastung. Die professionelle Schärfe hilft Ihnen, sowohl größere als auch kleinere Stücke von Lebensmitteln schnell und präzise zu schneiden. Ein Vorteil des Messers ist die beidseitig von Hand geschliffene Klinge im 15°-Winkel für langanhaltende Schärfe und Beständigkeit. Durch den speziellen Schliff ist das Messer zusätzlich beständig gegen Korrosion, Rost und Flecken. Das Messer lässt sich leicht unter fließendem Wasser mit etwas Spülmittel reinigen.
Einzelheiten
- Klingenmaterial: rostfreier Edelstahl.
- Griffmaterial: ABS-Kunststoff.
- Stahltyp: XC30Cr13.
- Klingenlänge: 18 cm.
- Grifflänge: 13,5 cm.
- Klingenstärke: 2,5 mm.
- Schleifwinkel: 15°.
- Klingenhärte: HRC 54 (+/– 2).
- Klingenschärfe: <12 Nm.
- Maße: 32 x 4,5 cm.